4 services | 89
6 services | 114
tête fromagée
Foie gras
Raviolo
Veau
el nino
érable
–
Trois forfaits distincts vous sont proposés pour accorder votre menu découverte.
Sommelier | 50 – 75
Prestige | 85 – 135
Passionné | 130 – 250
Boeuf Côte-courte | chili | pop-corn | jus |
22 |
Pétoncle Fumé | pholiote | panais | consommé |
21 |
Caille Boudin | oignon | thym | pomme de terre bleue |
22 |
Topinambour Noisette | haricot | oignon | brioche |
18 |
Foie gras Pleurotte | pomme | brioche | jus |
24 |
Doré Rutabaga | panais | pomme | miso-érable |
40 |
Céleri-sotto Hydne hérisson | tartufata | amande | crème |
36 |
Boeuf IPE Contre-filet | maitake | poireau | chèvre | jus |
42 |
Agnolotti Crevette | shiitake | guanciale | parmesan |
38 |
Agneau Épaule | aligot | topinambour | jus |
42 |
Poire Glace | abricot | poivre des dunes |
13 |
Cannoli Glace | ricotta | café | noisette |
13 |
Courge
Érable | thé | pomme |
13 |
© 2023 Le Coureur des Bois. Tous droits réservés.
Cet établissement fait partie du groupe COGIR restaurants
Site web réalisé par Kim Trudel
Crédit photo : Matt Ayotte