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Midi

Entrée

 

Parmentier

Pomme de terre | raifort | huile de café

11

Endive

Chèvre | grenoble | sauce bagna cauda

13

Tartare

Bœuf | oeuf 64 | sauce cocktail

13

Gravlax

Betterave | blini | crème fraîche

12

 

Plat

Agnolotti

Fenouil | Louis d’or | sauce mornay

21

Saumon

Coquillage | légume racine | sauce rouille

22

Chou de Savoie

Halloumi | topinambour | grenobloise

20

Bavette de bœuf IPE

Betterave | noisette | sapin

24

 

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Cet établissement fait partie du groupe COGIR restaurants

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Crédit photo : Matt Ayotte