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Midi

Entrée

Potage

Céleri-rave | velouté | pomme

11

Salade d’endive

Fromage | pacane | ail noir

13

Rillette

Pintade | moutarde | cornichon

13

Pissaladière

Feuilleté | anchois | olive

12

Plat

Linguine

Champignon | noisette | estragon | consommé

21

Saumon

Balotine | bok choy | fenouil | sauce fumet

22

Choux

Haloumi | câpre | croûton | beurre noisette

20

Bavette de bœuf IPE

Pleurote | carotte | cameline | jus

24

Mijoté

Lentille | flanc de porc | saucisse | bettrave

21

 

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Cet établissement fait partie du groupe COGIR restaurants

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Crédit photo : Matt Ayotte