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Brunch

déjeuner canadien | œufs | bacon | jambon | saucisse | pomme de terre | miche grillée – 23

croque madame | oeuf | jambon | emmental de charlevoix | levain de seigle – 23

oeufs | yogourt aux herbes | beurre paprika fumé | poivron | chorizo – 22

croissant | oeuf brouillé | bacon | roquette | pomme de terre – 22

bénédictine | saumon fumé | épinard | muffin anglais | hollandaise | pomme de terre – 24

Pancake | poire | cheesecake | crumble érable – 20

beignet | cheesecake | fraise | rhubarbe – 20